Posts Tagged ‘CHINA’
- In: CHINA2008 | FRIENDS
- Leave a Comment
Biết trả lời sao? Bí quyết gì? Ăn ngon ngủ ngon thế thì sao nhăn được?
Mà nghĩ lại, nó ngồi nó đếm tuổi của mình, nó … chê mình già đấy.
Bây giờ ai khen trông tôi trẻ quá, tôi chả ham nữa. Tôi thích mình 25 tuổi thôi, chứ không phải là…trông như chừng 25!
Nhưng thôi, không tham nữa, sống thế là vừa rôì. Tham quá cũng …giảm thọ, lại tiếc.
Lo ăn cái đã. Món Lasagna này họ làm ngon quá. Nóng hổi đến mẩu cuối cùng. Trời lạnh, ăn lasagna, sướng gì đâu á!

Xem thực đơn mà cũng bặm môi cau mày khiếp thật. Định tìm món gì giảm béo. Ai ngờ chọn ngay cái món toàn phô mai!!! Giống Nadine cái vụ này, đòi ăn món nào cũng dặn là…nhiều phô mai thì mới ăn đó nha!!! Nadine ăn thử thấy không vừa ý là…trả lại liền. Rằng: trời ơi, sao không đủ béo???

Tranh thủ bà tám với Alouisia trên tàu điện ngầm….

Alouisia là luật sư tư vấn pháp lý cho một công ty chính phủ Hà Lan.
Cô mới xin chuyển làm luật sư tự do, để dành thời gian sống cho bản thân mình. Cô đi China 3 lần rồi. Bây giờ làm thêm công việc hướng dẫn du lịch cho các bác ở Hà Lan sang chơi.
Gương mặt hao hao giống Jacqueline Kennedy và cũng hao hao giống Katie Holmes.
Tất nhiên là không phải đẹp lộng lẫy đến thế.
Nhưng cô có thân hình đẹp lắm. Chân dài, dáng cao thon chuẩn.
Có điều cô hay trầm tư suy nghĩ gì mà mặt mũi thần sắc lạ lắm. Thế là tôi thích chụp cô những lúc như thế.



Petra, từ Slovenia, gần Ý và Croatia.
Petra đang tìm nhà sản xuất quần áo bà bầu để nhập cảng về quê hương cô.
Năng động, nói tiếng Anh giỏi, và cũng có thân hình bắt mắt!





- In: CHINA2008
- 2 Comments
Trước khi leo lên tàu chạy về Shanghai, tôi mua một bao thức ăn nước uống, vì sợ bị đói và buồn trên tàu, nhất là ngồi thu lu trên ghế cứng giữa đám đông xa lạ.
Kingkong sợ hãi khi nghĩ đến cảnh tôi ngồi ghế cứng cho một chuyến đi đường dài như vậy. Tôi phải giải thích nhiều lần rằng tôi đã từng ngồi các chuyến xe bus kinh hoàng trong chuyến đi Lào, Campuchia, xuyên Việt… nên ngồi tàu hoả đối với tôi là một thú vui an toàn.
Cũng vui thật, nhất là giây phút cả toa tàu biết tôi là người nước ngoài, lại là người nước Yue Nản (VN).
Một người ồ lên Yue Nản, thế là cứ người nọ người kia lặp lại rồi ngoái đầu nhìn tôi xem người con gái việt nam da vàng ra sao.
Hơn một tháng nay tôi lạ gì chuyện đó nữa, nên tôi cứ cười lúc hồ hởi lúc mệt mỏi thiếp đi.
Hôm “chạy trốn” khỏi vùng tự trị Yinchuan, tôi mua gấp một vé tàu hạng sang mà tôi cũng chả biết đó là sang hèn gì. Cứ bảo bao nhiêu tôi móc ví ra đưa ngay. Vì mình …tỵ nạn về Shanghai mà, bán nhà cũng phải làm, chứ nói gì là vé sang vé hèn lúc đó mà mặc cả.
Nói là sang, để tôi báo giá nhé. Xem như từ sát Mông Cổ là đầu nguồn sông Hoàng Hà tôi về đến sông Hoàng Phố là Thượng Hải đây, vé hạng sang tàu hạng sang, tiền vé khoảng 1,2 triệu vnd nhà mình. Tính ra là rẻ hơn tàu bèo bên mình từ bắc vô nam nối liền nắm tay mà cái gì cũng đắt hơn người ta cường quốc.
Vậy mà được mang tiếng gái sang đấy. Cả toa gồm mấy chục giường kéo đến trò chuyện cho tôi …đỡ nhạt mồm. Họ hiếu hỉ khiến tôi hoang mang chả biết họ bày trò gì mà mặt ai cũng ngố hơn mặt mình dù chính họ là …nước chủ nhà.
Tôi vào buồng nằm trước tiên, mệt nên thiếp đi. Lát sau thấy giường bên cạnh là một anh giai trông như cán bộ đi công tác, mặt mũi hiền lành. Thế là giai gái ngủ cạnh nhau khò khò đến khuya thì có thêm một anh leo lên đầu tôi nằm. Chập nữa ga mới, lại thêm một anh tầng đối diện.
Là lần đầu tiên tôi ngủ với 3 anh trong một buồng tàu hoả. Cái này mà ở Việt Nam thì tôi xin đổi buồng và nhân viên tàu sẽ sẵn sàng giúp đỡ. Nhưng đây là xứ Tàu, và tôi thấy tàu hoả ở bên đây rất an ninh chặt chẽ mọi ngóc ngách nên tôi chấp nhận…ngủ với kẻ thù một bữa xem sao.
Đó là chuyến tàu vui như pháo Tết mà hôm nay tôi còn nhớ.
Vì là các anh ấy thức dậy, biết tôi là Yue Nản thì lập tức náo loạn phát tín hiệu cho cả đoàn tàu biết. Đến các cô gái bán thức ăn di động của căn tin đi ngang, các anh cũng khều giới thiệu là có cô gái việt nam nằm đây biết chưa. Các cô kia chả vừa, bảo ngay, biết, biết hết rồi, biết cô đó là Yue Nản từ đầu rồi.
Sau đó là trò chuyện râm ran mạnh ai nấy hiểu, tôi ứ hiểu gì hết, chỉ ngồi cười. Rồi mới biết mình là đại diện cho cả dân tộc, tuy không xinh đẹp bằng Chung Thục Quyên nhưng cũng mang danh là đại sứ du lịch bất đắc dĩ, làm gì cũng phải giữ thể diện nước nhà.
Tôi mất tự do kinh khủng ấy, vì là làm gì cũng khó, vì họ cứ ngắm nghía ngó tôi suốt. Tôi ăn cam quít, họ cũng nhìn. Tôi chải đầu, cũng nhìn. Tôi cởi bớt áo khoác, họ cũng hồi hộp nín thở tò mò. Tôi đi tè, cũng khều nhau: đưa dép nhựa cho cô ấy đi tè kìa. Thế là mỗi bước tôi đi đều bị theo dõi thích thú.
Cả bọn cử một cô gọi là biết nói tiếng Anh đến để làm quen tôi. Cô gái không có nhan sắc nên nhìn tôi thì cứ tặc lưỡi sao người Yue Nản đẹp quá. Tôi cứ phân vân, là họ nói mình đẹp hay nước mình đẹp. Hay cả hai?
Rồi tôi phải dò lại, xem họ có xem phim Tàu nhiều không. Có biết Gong Li (Củng Lợi), Chang Ji Yi(!) (Chương Tử Di), … không mà bảo thế nào là đẹp với xấu.
Hoá ra đối với họ mình thú vị hơn nhiều. Chả biết sao, cứ kéo đến ùn ùn xem mặt tôi. Cạnh buồng bên có một anh nhỏ con mà chơi một sợi dây chuyền dài đến rốn toàn vàng ròng. Anh hấp háy liếc mắt làm quen tôi mãi mà rồi mất cơ hội vì cái đám trong buồng kéo bạn đến đàm đạo đông quá không còn chỗ cho ai chen vào. Rồi đám giai Tàu thi nhau biểu dương lực lượng, ai nấy …. lôi điện thoại cầm tay ra …khoe tôi. Rằng điện thoại anh có nhạc hay lắm, nghe đi. Rằng thằng kia “lỉu mang” (lưu manh) lắm em đừng tin nó tối ngủ nhớ khoá cửa buồng… Ôi chao buồng tôi như festival đại nhạc hội.
Có lúc tôi bực mình lắm vì chọc tôi mãi tôi cáu. Chả biết nói gì, tôi lôi sổ tay ra viết vời linh tinh. Cả bọn trố mắt nhìn theo tay tôi cầm bút. Đối với họ, chữ la tinh là khó và lạ lẫm cũng như là chữ tàu trong mắt tôi.
Tôi cáu vì mất tự do, tôi ghi bừa vào giấy: Trời ơi sao mấy thằng CHÓ này nhìn mình hoài thế này???
Lập tức một anh trông rất tếu tếu, nhảy vào chụp tờ giấy đọc lấy đọc để. Tôi nghĩ có khi anh ta hiểu tiếng Việt thì cũng kẹt cho mình. Nào ngờ anh …hú như loài thú, rằng ôi, ENGLISHHHHHH….
Tôi chán ngán buông bút luôn. Khổ thật, mình chửi nó cũng không hiểu. Mình chửi nó càng vui tợn nữa là khác!
……
Đó là chuyến tàu vui vì cuối cùng tôi đâm ra hết bực. Vì họ tốt quá. Cảm động mang đến tặng tôi nào tiền (kiểu ăn khế trả vàng khi tôi tặng họ mấy tờ tiền giấy VN), nào bánh ngọt, nước uống, trái cây… Có anh còn tặng tượng phật in vàng choá trong thẻ cào. Có anh chả biết tặng gì, tặng mấy quả dưa chuột tươi rói. (Bên này họ hay ăn dưa chuột trên tàu, thay hoa quả cho có nước).
Hôm nay tôi không còn nằm toa hạng sang. Mà lại ngồi toa rẻ tiền nhất.
Lại cũng được mọi người xúm lại trò chuyện làm quen. Có cô gái xinh dáng người mảnh dẻ, nghe nói tôi chỉ biết tiếng Anh, thế là thu hết can đảm … phỏng vấn tôi. Cô tranh thủ thực tập tiếng Anh bài 1, trang 1 Streamline English cuốn 1. Xong tên tuổi sức khoẻ, cô tịt. Cô quay đi chỗ khác gõ gõ cằm tìm từ để nói tiếp. Rồi sáng con mắt lên, tôi tưởng gì, hoá ra cô hỏi ARE YOU LIKE CHINA?
Tôi cũng không tin là mình có khả năng dạy tiếng Anh dù là cơ bản. Tôi hỏi cô học tiếng Anh mấy năm rồi. Cô bảo: 9 năm.
Tôi đứng tim, nín thở.
“Chín năm làm một điện biên”!!! Người Việt chúng tôi làm được khối chuyện trong chín năm. Cô nói chỉ được 4 câu tiếng Anh trong 9 năm đấy ư?
Là nghĩ thế thôi, mình hỏi có khi lại khổ mình ra. Tôi chỉ nghĩ loanh quanh trong đầu.
Rằng chả biết tại sao thanh niên Tàu không chịu học tiếng Anh. Tại sao họ dửng dưng trước cơn lốc… thế giới phẳng. Tại sao họ làm được khối chuyện kinh khủng mà lại không nuốt nổi một vài câu tiếng Anh thông dụng…vân vân…
Nhưng tôi lo bò trắng răng thì có. Nhằm nhò gì. Mình không học thì mình tiêu. Họ không học họ vẫn hùng cường. Tiếng Hoa vẫn dẫn đầu thế giới về số lượng người nói, học mỗi ngày.
Cho nên dù ghét, tôi vẫn phải cố. Hôm nay cố ngồi nhờ họ dạy tôi phát âm một vài câu tiếng Hoa thông dụng. Tôi cứ tưởng bở rằng mình biết cách phiên âm la tinh là sẽ ngon cơm. Nào ngờ, những chữ đơn giản như Beijing, cũng phải bị họ dạy cách bẻ lưỡi cong răng mãi mới phát âm đúng đấy.

- In: CHINA2008
- 4 Comments
Shenyang (Thẩm Dương) nằm phía đông bắc của Beijing, ngay gần Vịnh Triều Tiên.
Tôi đi xe lửa từ Thượng Hải mất 30 tiếng mới đến nơi. Lạnh lẽo lắm. May mà gặp được ông béo pizza boss, nếu không thì lại bơ vơ như những chuyến đi bơ vơ lần trước.
Tôi chả sợ bơ vơ nữa. Riết rồi thấy mình được đón rước xe pháo chả vui hơn, mà bơ vơ cũng chả buồn hơn. Người ta gọi tôi là chai lì cảm xúc. Tôi tự gọi mình là… nhiều kinh nghiệm sống!!!
Ông béo là người có nhiều cái hay vượt xa ngoại hình kingkong. Giống như cảm giác Naomi Watt trong phim KingKong. Nàng phát hiện ra bác khủng này có một quả tim bằng vàng.
Tôi cũng có cảm giác tốt đẹp về ông béo này.
Hôm qua ông tự tay làm cho tôi một cái bánh kiểu ý, gọi là calzones. Ăn xong thì tôi lăn đoàng ra thở dốc vì no quá, toàn dinh dưỡng cỡ phô mai béo trở lên. Tôi vốn mê phô mai nên cứ thế mà lăn tròn. Đã thế, cửa hàng pizza của ông lại nằm chung với thằng kem Baskin Robbins 31 mùi quyến rũ. Tôi thẳng tay chọn ngay cái mùi gì tôi chưa từng ăn. Gọi là golden gì đấy, mà ngọt lịm vị mật ong. Tôi vốn xem thằng 31 mùi là thần tượng về kem. Nó ra khỏi Việt Nam, tôi đi đâu cũng dáo dát kiếm nó. Nay đã gặp. Cứ thế này thì mỗi ngày một mùi mà mình chẳng thể nào có 31 ngày mà thưởng thức hết. Thôi thì trời cho bao nhiêu hưởng bấy nhiêu thôi.
Shenyang lạnh trái tính trái nết. Tôi chả mong đi nổi hết cái thành phố này. Lạnh quá, trùm chăn trong phòng thôi. Đang lục lọi xem lại phim Kill Bill. Hay và đẹp. Nàng Lucy Liu sát thủ máu lạnh tôi thích nàng quá chừng.
Mình lại nhớ Việt Nam, nỗi nhớ nhà…
PIX AT PIZZ


Tôi hỏi béo là điều gì khiến cho pizza của nhà hàng này đặc biệt? Ông bảo: đó là ở chỗ pizza được làm từ tình yêu! Sến dã man!

Ông đang tung hứng “tình yêu” của ông thế này này…

Tôi đứng ngoài cửa kính chụp vào. Gương phản chiếu một góc phố Shenyang đàng sau lưng tôi. Cả hình ảnh tôi đang lăm le máy chụp.

Thật, đây là phần ăn trưa hôm qua của tôi. Xơi sạch sành sanh. Sau đó thì nằm nứt bụng chờ chết thôi. May quá, không chết!!!

…..
Mấy ngày ở Thẩm Dương (Shenyang) tôi toàn ăn ngon ngủ kỹ. (Apr.11,2008)
Vườn bách thảo, Cung điện hoàng gia đầu tiên của Tàu, Bảo tàng hoàng cung…. Khối chỗ để đi. Tôi lại chả thiết.
Vì bước ra đường là phát khóc vì gió rét.
Mặc 2 lượt quần 3 lượt áo. Gió lại rất lanh. Gió lùa rất nhanh. Quét một cơn nhẹ thôi, là chui vào đôi vớ dưới chân rồi chui lên đầu tíc tắc rồi. Giày thể thao không chịu nổi nó rồi. Tôi lại không mang theo đôi giày bốt, vì sợ cồng kềnh nên gửi lại Shanghai và chủ quan tình hình là rét đã qua, sợ gì nữa?
Thế là dính chưởng, không dám bước ra đường. Trời nắng chang chang thế mà vẫn bị buốt óc vì rét mới kinh chứ.
Đời còn gì vui nữa ngoài hưởng thụ?
Ông Adam kingkong bạn tôi, giao cho tôi chìa khoá một căn hộ tít trên không. Ông đi làm quần quật suốt ngày ở nhà hàng pizza. Ngày 2 buổi tôi đến viếng nhà hàng, không ăn cũng coi không được í. Thế là hôm nay pizza hôm sau calzones.
Hôm qua thì ra chơi, thấy thằng Baskin Robbins 31 mùi bên cạnh, cô bán hàng đang nướng cái bánh mì đen ngon mắt thế. Tôi sà vào hít một hơi. Chị bán hàng bèn tặng cho một chiếc bánh dài 30 phân. Tôi nhón một phát là hết nửa. Còn lại một nửa, chị kia tư vấn cho tôi cách ăn ngon hơn. Là gọi Adam ra, bảo mang vào bếp cho các loại nguyên liệu nướng pizza vào.
Adam đúng là phù thủy, 5 phút sau mang ra một ổ bánh mì giòn thơm phức. Bên trong nào là gà xắt nhỏ, phô mai chảy, ô liu đen, hành tây, các loại rau quả cùng xúc xích xông khói.
Thế là xơi nốt. Ôi chao, đời em…. Sớm muộn gì…
Các buổi tối, kingkong đều chiêu đãi tôi những trận ăn mà tôi nghĩ phải chuồn sớm. Không thì thể nào tôi cũng thành một em kingkong nay mai thôi.
Shenyang gần sát Vịnh Triều tiên, nên cách ăn uống quanh đây cũng ảnh hưởng nhiều. Các nhà hàng quân Hàn mọc như nấm. Tôi chả thể nào khám phá hết.
Hôm qua kéo nhau đi ăn đồ nướng kiểu Hàn. Tôi suýt chết cười vì cách gọi món của kingkong. Toàn thịt thôi ạ. Không hề có một cọng rau.
Tôi sợ chết vì thiếu rau, lại không biết tiếng Tàu. Nên ngồi chịu trận. Chợt thấy bàn kia đang ăn lá rau xà lách xanh um gói thịt nướng kèm tỏi sống ớt sừng rồi chấm tương Hàn, tôi mừng quýnh lên ra hiệu là vui lòng cho tôi giống y choang một đĩa rau như thế.
Chơi hết một chai bia Tàu gọi là Tsingtao thì phải. Hít cái mùi tỏi sống chạy khắp người…
Tôi rất khổ tâm vì gọi món nào ra họ cũng mang ra một đĩa to đoàng. Cố mà ăn rồi mang về nhà chứ bỏ thì phí. Ông Adam bảo rằng ở China người ta làm một món ăn mình không tài nào ăn hết. Vậy mà họ gọi mang ra la liệt. Ăn không hết thì bỏ lại nhà hàng, nhà hàng đổ hết cho lợn ăn.
Ông bảo trước khi sang China, ông hay tưởng tượng sẽ chứng kiến cảnh người hành khất nằm la liệt bên đường đói ăn khát uống… Nay mới biết, dân Tàu dư ăn dư để và phung phí ăn uống thừa thãi nhất thế giới.
Dân nó đã đông, thực phẩm lại đông hơn dân. Quanh tôi sao toàn nhà hàng ăn uống và chợ thực phẩm. Phải nói là ngáp toàn phần vì hãi. Sức đâu mà ăn lắm thế trời. Tôi chỉ cần ngày 2 bữa đơn sơ cơm rau măng cháo bẹ… Có cần gì thực đơn bồi bổ Minh Mạng để rồi nứt bụng và rách việc ra?
Hình chụp từ tầng 25 căn hộ tôi trọ ở Shenyang (Apr.12,2008)
Shenyang (Thẩm Dương) là thành phố đang phát triển. Giá cả mức sống còn thấp. Nhưng về đêm, ánh sáng đô thị lộng lẫy thế này thì không ai nghĩ Shenyang thua chị kém em Shanghai là mấy.
Thật ra Shanghai về đêm không rực chóa đèn thế này. Shanghai luôn trong tình trạng tiết kiệm điện đến tối đa. Nên tôi không muốn chụp Shanghai về đêm.

Con phố phía dưới nhà. Giao thông lúc 19 h thế naỳ mà ông Mỹ béo bạn tôi bảo rằng Shenyang giao thông điên loạn ông sợ lắm chả dám băng qua đường vì chúng nó không luật lệ gì tất!!!!
Tôi không biết nói thế nào… Vì tôi ở Saigon mới sang. Như thế này tôi chỉ gọi là mật độ giao thông chỉ có ở thiên đường!!!


Tháp truyền hình thì phải! Chưa hỏi tên chưa biết nó gọi là gì. Từ cửa sổ nhìn ra thấy nó cao nhất. Trông cũng hay hay!


Ừ THÔI EM VỀ….(Apr.13,2008)
Là tôi nói về ông kingkong bạn tôi khi hay tin tôi đã mua vé và chuẩn bị lên tàu.
Ông tốt bụng khiến tôi cảm động lắm. Những ngày ờ Thẩm Dương tôi được chăm sóc cưng chìu như tiểu thư khiến tôi còn nhiều lúc nổi cơn đỏng đảnh.
Là hôm trước ông bảo tôi nên đi ăn tối với một ông gì gọi là quan hệ rất lớn ở Shenyang này. Đại loại là trưởng phòng cảnh sát rồi có anh em trong nhà cũng toàn cảnh sát cả. Họ mời chúng tôi đi ăn nghe rất niềm nở. Ăn uống nói chuyện với nhau đi, sẽ nhờ vả nhiều thứ. Chưa kể toàn món ngon vật lạ.
Tôi bảo thôi cho em miễn. Em không muốn gặp ai nữa hết. Mệt rồi. Em chả phải gái chân dài. Các anh cũng chả phải đại gia. Mà có đại gia em cũng không có nhu cầu.
Đấy là cái choảnh choẹ của tôi để che giấu một nỗi sợ hãi mơ hồ. Chả biết rõ là tôi sợ gì nữa, mà kingkong bảo đi đây đi kia tôi chả máu.
Kingkong cứ mong tôi dời ngày về chậm lại. Thú thật ở đây quá sướng. Nhưng phải về.
Thế là tối hôm qua đi ăn một trận chia tay.
Tôi nhớ mãi cái món ăn gì chả biết tên gì. Phải ghi ra kẻo quên.
Mỗi lần luộc gà tôi thích gặm cái phần khớp giữa chân và đùi gà. Gà to thì cái khớp ấy giòn giòn béo ngậy cũng ngang với phần giòn ở cái phao bên dưới.
Rồi chả biết bao nhiêu con gà mới ra được một đĩa xào tôi ăn hôm qua.
Gọi là xào không chính xác. Cục giòn gà đó, đem nhúng gia vị tẩm ướp công phu, rồi chiên giòn. Rồi trộn một số thứ chiên giòn khác. Gồm: cơm cháy, ớt trái khô, mè (vừng), hành lá hành củ, một số gia vị khốc liệt.
Tôi gọi khốc liệt vì đó là hỗn hợp một mớ gia vị thơm lộng lẫy. Ngoài việc xay nhuyễn thành bột rắc mịn lên, họ còn để nguyên cả hạt. Không kể hạt quả sao năm cánh, gọi là quả hồi hay gì quên rồi, họ còn cho hạt gì trông như tiêu sọ giã hơi giập.
Hạt này gọi là gì nhỉ, thơm ngào ngạt. Cho vào lưỡi thì thơm thấu răng, thông thấu họng. Nhưng rồi nó cay, nó thấm, từ từ. Rồi một lúc nó cay tê đầu lưỡi một cách nguy kịch. Tôi sợ quá chả biết sao. Gia tài có cái lưỡi làm vốn, nó tê thế này thì biết sống thế nào?
Thế là mới biết có cách trị, là món nước lá nóng trông như trà vối. Uống một ngụm, giải toả.
Kingkong bảo cái hạt này chắc không được phép nhập vào Mỹ đâu. Vì mùi vị nó quá giống cảm giác mình dùng drug. Thế là tôi được nếm “drug” gián tiếp như thế.
Món ăn gà giòn này làm tôi đưa cay hết một chai bia Tàu. Lần đầu gái uống cả chai bia to đùng đấy. Tôi bảo với Kingkong là ở VN mà tôi làm được món này mở nhà hàng bán bia là hốt bạc.
Một số món ăn khác nữa nhưng không ấn tượng mấy nên không kể.
Hát bài “Trong giây phút chia tay” thôi. Nhìn Kingkong cứ rươm rướm nước mắt tôi cũng thấy tội tội…
Đọc báo hải ngoại thấy mọi người ủng hộ chuyện tẩy chay rước đuốc Olympic Bắc Kinh.
Tôi chả biết thổ lộ lòng yêu nước mình ra sao qua sự kiện này. Bảo ngồi im cũng nhục. Bảo vùng lên cũng nhát. Mà đang ở bên này, thấy mọi người bình chân như vại, mặt thằng nào cũng thản nhiên như không hề.
Thôi, tôi đi đây. Tàu sắp chạy. Hôm nay chúng nó bán vé ngồi cứng, không có ngồi mềm không có nằm mềm gì tuốt. Bắt tôi ngồi cứng, tôi cũng đành chịu. Cãi thế nào?
……
Hangzhou (Mar.28,2008)
Posted on: January 22, 2010






























Một số hình ảnh tôi đi dạo với Scott ở khu Puxi. Đi len lỏi vào nhiều con hẻm nhỏ. Bên trong chằng chịt ngõ đan xen như khu Bàn Cờ quận 3 Sài Gòn mình vậy. Trong khu vực này nhà cửa đặc trưng phố cũ cách sống cũ của người Hoa xưa, bây giờ được trưng dụng từng mặt bằng nhà để là phố mua bán dành cho Tây du lịch. Vào trong khu này ngồi cafe vỉa hè rất sướng, vì cách decor trong và ngoài quán đều rất đẹp. Lại không có xe cộ qua lại nên không khí trong lành yên tĩnh. Nắng lại len lỏi cùng người, vào nơi đây hầu như ai cũng tìm được nhịp sống riêng của mình. Ồn ã hay nền nã, đều là nó cả…






- In: CHINA2008 | FRIENDS
- Leave a Comment
Cảnh đi chơi cùng các cô gái trọ chung phòng….
Không có các cô gái này dẫn đường chắc còn lâu lắm mình mới biết rằng để đi qua sông ngắm phố, chỉ cần qua phà và mất có 5 hào thôi. Nghĩa là 1o00 đồng VN thôi.
Trong lúc các du khách khác thì đi trên tàu lượn một vèo là mất hơn 100 yuan.
Siêu tiết kiệm thế còn gì. Được ngắm sông Huangpu. Đi từ bờ đông qua bờ tây. Chụi vào các hẻm bán đồ đạc rẻ như bùn. Có mỗi tội là không có sức vác. Vì đối với mình, đồ đạc gì cũng không quan trọng bằng đi ngắm và chụp hình.
Phố nhìn từ sông đẹp lắm. Các toà nhà đẹp như trong postcard ấy, không phải do mình chụp đẹp, mà là cảnh nó tự nhiên thế. Trời quang mây tạnh hôm nay, chụp cái gì cũng nên thơ…

Nhưng mà chẳng thơ đâu. Các toà nhà này khiến mình rùng mình và khó thở, vì chúng cao quá xá. Toà nhà đang xây sắp xong bên phải tấm hình dưới đây, đang được tranh cãi là nó cao thứ nhất hay thứ nhì thế giới. Mình nghĩ là thứ nhì thôi, còn cái cao nhất ở đâu thì mình chưa biết. Nhưng chắc chắn nó đang là toà nhà cao nhất Châu Á. Vậy mà mình ở cách nó có 5 phút đi bộ mà mình chả biết giá trị của nó thế nào, phải đợi Scott hôm qua mách, hôm nay thì 3 cô gái giới thiệu, thì mới biết đấy. Là vì không phải mình không nhìn thấy, mà vì xung quanh nó, toà nào cũng cao vòi vọi gần bằng thế, cho nên nhìn thấy nó mình chả biết là nó cao khủng đại như thế. Hôm nay mò đến sát chân chàng, thấy đúng, chàng cao thật….

Hình chụp từ sông Huangpu….

Cái anh bên trái dưới đây trông như một thanh kiếm ngự lâm ấy, là Đài tiếng nói và truyền hình Hòn ngọc Phương đông Thượng Hải. Tiếng Anh kêu là The Oriental Pearl Radio and Television Tower.
Ban đêm nó chiếu đèn 7 màu xoay xoay nổ con mắt…




Cô gái áo trắng bên trái là sinh viên làm part time công việc receptionist ở hostel mình trọ. Cô xin giảm giá tiền cho mình hôm nay, như vậy là mình rất vui vì được ở nơi tốt nhất mà giá lại rẻ nhất…
Các cô lúc nào cũng theo bảo vệ và lo cho mình như thể mình là em bé 5 tuổi chẳng biết gì. Các cô luôn bảo mình đừng mua món này món kia vì đắt tiền lắm đi nơi kia thì rất rẻ. Trong khi mình thấy chỗ đắt nhất cũng còn rẻ hơn ở Saigon rất nhiều…


tôi đến Chengdu… (Mar.14,2008)
Posted on: January 21, 2010
Khi trong lòng không chút nắng…
Đúng thật. Lạnh toàn phần. Trong lòng không chút nắng nào cả. Chân thì vẫn cứ muốn bước đi.
Mua được cái bản đồ Tung Cửa Đại Lục mà vui hết biết. Bên này đi mua món gì xong cũng vui. Mà lại lấn cấn. Chả biết mình trả giá thế là đúng chưa, hay bị hớ. Mà mua món nào xong cũng thấy rẻ quá rồi. Rẻ kiểu gì mà trả bao nhiêu cũng bán, là sao nhỉ?
Đến mức mà vô cửa hàng đồ hiệu, hiệu của dân China không phải Milano, New York, Paris nhe, thấy quầy sales off, ưng ý cái áo ấm. Hỏi bao nhiêu, họ cầm máy tính khấu trừ %, xong cho giá là 80 yuan. Mình trả giá 70 yuan. Họ hỏi ông chủ một tiếng, quay sang, bán luôn. Chả hiểu nổi. Thế là mình nghĩ mình hớ hênh, hớ hàng như chơi.
Nhưng mà áo đẹp, đúng ý. Đẹp đôi đàng ấy chứ.
Nằm trốn lạnh trong khách sạn, ôm cái bản đồ Tung Cửa mà tụng. Tụng mãi chả thuộc nổi. Cái xứ nó to đùng đoàng. Cả tuần nay mình di chuyển từ Guangzhou, Shenzen, Guilin, Yangshou. Đi tàu, bus, metro đủ kiểu đường dài. Hôm nay so lại trên bản đồ, thì mới thấy chưa là cái đinh gì cả.
Tưởng tượng, China giống như một con khủng long to vật. Cả tuần nay mình mới đi được đến phần… móng chân nó thôi. Chưa lên phần vuốt, nói chi tới phần đùi.
Hôm nay mình leo lên tàu đường dài đi Chengdu, là leo vượt rào lên phần đùi. Đại loại là thế.
Đùi này hấp dẫn phết.
Chengdu có nhiều thứ hấp dẫn. Mình đọc thông tin về Chengdu, thấy thèm nhớ Tom. Tom mà được đi thì cậu sướng phải biết.
Là vì đi thì toàn được đi tàu hoả, xe bus máy lạnh, xe tuktuk. Đến Chengdu, được đến thăm vườn bảo tồn Panda, loài gấu trúc đáng yêu mà trẻ con chỉ được thấy trong phim trong sách. Ở đây có loài panda khổng lồ nữa. Sẽ được vào chơi với panda, cho chúng ăn. Sướng ti tỉ.
Còn được đi ngắm tượng Phật khổng lồ, cao nhất thế giới.
Mẹ Tom thì mê kiến trúc cổ từ đời nhà Minh, Tống, Hán. Đang mong đến gần xem ra sao.
Rồi sẽ được ăn món lẩu lừng danh thế giới. Trời lạnh thế này, ăn lẩu sôi sùng sục, có phải chết nửa con người không.
Nhưng không mang Tom đi Tây Tạng được. Khi nào Tom 20 tuổi, nhé!
Từ Chengdu, mình muốn đi Tây Tạng, phải đi bằng tàu một quãng đường dài, vất vả lắm. Nhưng phải qua Chengdu vì các tuyến giao thông ở đây là đầu mối quan trọng toả đi khắp các tỉnh thành khác, và cả Lhasa, là Tây Tạng.
Tức là sẽ nhảy từ cái đùi sau, sang cái đùi trước của con khủng long Đại lục này.

Tàu hoả từ Guilin đưa tôi đến Chengdu mất 25 tiếng đồng hồ.
Tàu hoả dùng để du lịch thì tuyệt nhất, theo tôi. Tàu hoả ở China thì phát triển ở mọi quy mô. Từ loại xe đời mới nhất như bên Châu Âu, đến các loại xe phổ thông dùng cho toàn đảng toàn dân. Xe nào tàu nào cũng an ninh bến bãi đến tiện nghi tối thiểu phục vụ khách.
Guilin là thành phố của núi đá vôi trùng điệp. Cho nên chuyện phát triển tàu hoả là buộc phải xuyên núi. Tàu chạy cứ chui hết núi này đến núi kia khiến toa nằm cứ sáng tối luân phiên muốn đọc sách cũng khó. Gì mà cứ 5 phút là chui qua một núi. Tôi giật mình kinh ngạc về năng lực xây dựng cơ sở hạ tầng của China. Tôi cứ hỏi mãi câu hỏi, họ lấy đâu ra sức người sức của mà phát triển hệ thống đường ray xuyên suốt toàn bờ cõi một lãnh thổ rộng to siêu khủng như vậy.
Đường đi đẹp. Tôi thích ngắm từng ruộng bậc thang trồng nhiều rau củ quả xanh um. Có ruộng hoa cải hay hoa gì không biết mà vàng rực cả một bạt ngàn xanh chen vàng tươi màu chỉ có trong tranh vẽ.
Tàu chạy 25 tiếng. Trên tàu, tôi thích nhất là ăn … mì gói. Gọi là mì tô thì đúng hơn. Mì made in china dành cho dân nội địa dùng, vị ngon hơn mì Hàn. Ở chỗ công cộng, đâu đâu cũng có máy nấu nước sôi cho khách muốn ăn mì. Cứ mở tô, mở gia vị, mở nước sôi một phút là có món hợp khẩu và chắc bụng. Cần chất tươi, đã có xe đẩy chở đầy trái cây tươi các loại phục vụ cứ ngày 10 buổi qua lại. Tôi thích cam, quýt, dâu ở vùng này, ngọt thanh dễ chịu lắm. Trái cây cho dân nội địa họ ăn mình ăn. May quá, một tuần trộm vía chưa đau bụng…
Cả đoàn tàu có mỗi tôi là người Việt. Thế là họ kín đáo quan sát tôi qua lại rồi xì xầm.. Yue Nản Rẩn. Toàn sử dụng ngôn ngữ tay chân, thế mà tôi cũng đạt mọi thứ mình muốn ở trên tàu. Nửa đêm khát khô họng, chạy lên canteen mua nước suối, được một anh giai Tung Cửa ngồi châm trà Tàu cứ rót mời tôi đối ẩm. Tôi uống như… trâu uống không kiên nhẫn với cái chén bé tí. Anh giai lại không hiểu tiếng Anh, thế là cứ cam phận ngồi châm hết ấm này đến ấm kia cho tôi …ngưu ẩm.
Buổi sáng mở mắt dậy là nghe họ mời ăn sáng. Món cháo trắng ăn với củ cải mặn, kèm theo bánh bao trắng và hột vịt muối. Bên này không dùng muỗng thìa kể cả khi ăn cháo. Thế là tôi có được cái thói quen mà chả bao giờ mình làm ở nhà mình, là bưng cả tô húp hoặc lùa bằng đũa. Cái kiểu ăn này bên đây không gọi gì là thô lỗ cả. Tôi thấy có anh, complê cà vạt lịch sự vào quán ăn cháo, kê mồm ngay tô cháo trên bàn chả buồn cầm bằng tay, cứ thế mà sùm sụp húp soàn soạt nghe mãi cũng thành quen tai.
Bên này hay có quầy hàng phá lấu. Thứ gì cũng làm phá lấu được hết. Từ giò, tai mũi mõm của lợn, đến củ sen, rong biển, đậu ve… đều phá ra thành… lấu hết. Tôi hợp nhất là món đậu phụng (lạc) làm lấu. Đậu để nguyên vỏ cứng, chỉ đập vỏ nhẹ để thẩm thấu gia vị vào trong hạt nấu mềm. Ăn bùi, thơm, hợp khẩu của người mê hưởng lạc như tôi. Hôm lên tàu mua một ít phá lấu tai heo và một túi to lạc làm lấu, tôi tiếc sao mình không kiếm ra khúc bánh mì nào. Chẳng ai ăn bánh mì như bên mình. Thế là đành mang ra ăn vả, không có tinh bột. Giữa đường mới vỗ trán nhớ ra là dân Hoa không ăn bánh mì mà thường là ăn bánh bao trắng. Mình ngốc thế nên đành ăn mặn ơi là mặn để đêm phải mò đi xin nước trà thật là nhục nhỉ!
Đến Chengdu, tôi ngỡ ngàng trước mênh mông đô thị. To quá rộng quá biết đâu mà đi mà về đây trời! Thế là theo thông tin cóp nhặt trên internet, tôi leo lên xe bus số 16 để họ đưa mình đi đâu thì đi. Xe nội thành mà, chỉ mất có 1 hay 2 yuan là đi thấu thị thành luôn ấy chứ. Thế là tôi được một buổi quan sát đường sá sướng mắt. Rồi vẫy tiếp chiếc số 49, tôi định bụng là sẽ nhảy xuống một bến bus khác để vẫy xe đi những vùng cảnh quan đẹp mà tôi đã đọc. Ai ngờ đến chỗ ngừng, anh lái xe hét lên mấy câu vào tôi. Tôi ứ có hiểu gì, thế là anh ta chạy tiếp. Tôi mới ớ ra thì đã muộn, là mình đã đi qua khỏi cái chỗ phải xuống ấy rồi. Thế là ngồi lì đến cuối bãi mới xuống theo mọi người.
Xuống rồi chả biết đi đâu. Đi đâu ta biết đi đâu? Toàn tiếng Hoa các địa điểm mà tôi chả biết làm sao mà giải thích. Nói sao cho anh hiểu?
Thế là lang thang kéo hành lý vào một bến có vẻ quy mô vận chuyển. Một cô gái Hoa biết chút tiếng Anh bảo rằng bây giờ là trời sắp tối, có muốn đi đâu thì cũng phải đợi mai trời sáng thì ra đây. Tôi hỏi cô rằng sao thấy người ta xếp hàng mua vé đi đâu? Cô bảo đây là xe bus đường dài. Có một nơi là Guan Yuan có nhiều lăng mộ đền thờ cổ. Thế là tôi reo lên Yessss Yesssss! Nghĩ lại tôi thấy mình y choang Mr. Bean Vacation.
Thế là mua vé thôi. Xe bus đường dài cực kỳ lịch sự. Từ Chengdu đến Guan Yuan mất 4 tiếng trên xe có cho nước uống và snack để lót dạ. Tôi nhớ ra là mình chưa ăn gì từ sáng giờ. Đói meo. Nhưng sao không thấy mệt. Đường đi đẹp quá tôi cứ ngắm mãi cảnh đẹp mà quên cả đói.
Đoạn đường này người ta trồng đào nhiều quá. Cứ như rừng ấy. Hai bên đường toàn cây đào nay đã trơ cành vẫn đẹp rùng rợn. Lác đác còn vài cây thấp thoáng đào hồng hồng tuyết tuyết cứ thế mà kéo hàng mấy trăm cây số đường đi.
Nhận ra một điều là dân Hoa ít có thói quen …chơi Hoa. Không như Hà Nội mình cứ vài trăm mét đường là có một xe hoặc gánh hàng hoa. Rồi người Hà Nội thích mang hoa về cắm trong nhà, không cần biết có.. view để ngắm không, nhà chật và lầy lội, vẫn chơi hoa. Bên này dân Hoa họ khô khan hơn, chẳng hoa lá cành gì cả. Tôi đi suốt mấy thành phố chẳng mấy khi thấy cửa hiệu bán hoa.
Thế là rừng đào cứ mọc đều, hoang dại. Đi đường xa mà ngắm rừng đào thì đúng là đỡ mệt mắt. Tôi cứ thiếp ngủ một chút mở mắt ra lại thấy cảnh đẹp. Đường thì chạy êm hàng trăm cây không một xóc ổ gà. Chẳng bù cho hôm đi Lào, chuyến xe bão táp quăng quật tôi văng từ dãy này sang dãy khác. Xe bus chở khách ở China rất tôn trọng chức năng chở khách du lịch ngắm cảnh. Họ tuyệt đối không đón khách dọc đường, không kèm chở hàng hoá tăng thu nhập. Xe yên tĩnh, lịch sự. Mà chỉ có mỗi tôi là người nước ngoài.
Xe đến Guan Luan là 10 giờ tối. Tôi bám theo ông lái xe hiền lành có hứa giúp tôi tìm khách sạn. Ông đưa tôi đến khách sạn có tên rất oách là Business Lijing Guan Yuan Hotel, 2 sao, nằm ngay sát bến xe, nghĩa là trung tâm, khiến tôi yên tâm. Cứ gần nhà ga, sân bay, bến xe bus, là nên yên tâm.
Khách sạn thế mà giá cũng tương đối. Khoảng 10 usd. Cả khách sạn không một ai nói tiếng Anh. Nhưng ai cũng tử tế nhiệt tình. Nhưng không nói tiếng Anh. Thế là tôi loay hoay hỏi mãi là muốn dùng internet thì làm thế nào. Họ còn không nghe ra chữ internet mà dám kinh doanh khách sạn 2 sao đấy. Tôi viết ra giấy chữ INTERNET rất to. Cũng không đọc được. Họ sợ nhìn chữ latin giống như tôi sợ nhìn chữ hán.
Tôi đành ra hiệu bằng tay. À, mười ngón xuân nồng gõ thế này này…. Thế là té ra là hiểu. Rồi bảo rằng “jintien mẻidù” tức là hôm nay không có internet. Lạ thật, internet mà cũng hôm nay không ngày mai có làm như là phiên trực ấy.
Tôi lao ra đường đến chỗ internet công cộng. Thanh niên trẻ con cúi đầu chơi game online. Tôi chitchat với vài người bạn cho đỡ nhớ nhà rồi đi bộ về khách sạn ngủ một giất. Đường đêm lạnh lắm. Mới thấy nắng ấm đó mà đêm thì khác hẳn.
Thế là nhủ lòng, chết cũng không cởi, không cởi. Cởi là cóng là cúm ngay cho biết tay.
Buổi sáng tôi đi mua thuốc cảm. Bên này không dùng thuốc tây. Tiệm thuốc tây không bán thuốc tây, tức là không bán thuốc của tây sản xuất nhập qua. Không có panadol paracetamol thông dụng. Muốn thì dùng loại tương đương sản xuất nội địa. Toàn tiếng Tàu. Tôi chết cứng chả biết làm sao diễn tả ý mình muốn mua panadol trị cúm sổ mũi.
Thế là phải làm dấu thôi. Tôi ra hiệu bằng cách lấy khăn giấy cho vào mũi rồi động tác hỉ mũi. Anh dược tá gật gật, hiểu. Tôi lắc lắc cái đầu diễn tả chóng mặt nhức đầu, anh gật tiếp. Tôi há họng, khật khật vài tiếng. Rồi, viêm họng chứ gì?
Anh lôi ra một vỉ thuốc tôi chả đọc được chữ nào. Hình vẽ tượng trưng để biết là liệu mình có uống nhầm thuốc … thông cống không, cũng không có. Tôi cố vạch toa thuốc ra xem thì thấy một dòng chữ tiếng Anh duy nhất trong số vô thiên lủng tiếng Tàu. Dòng chữ “paracetamol compound”….
Thế là nốc vào. Chả hiểu ngày mấy viên. Cứ nốc một viên trước. Đi tiếp một đoạn thì thấy mình hết hẳn đau đầu sổ mũi. Thuốc này cho vận động viên Olympic hay sao mà liều mạnh thế nhỉ?
Nhưng rồi thấy khoẻ ra và dễ chịu cả ngày, tôi cũng hết thắc mắc nghi ngờ. Chả lẽ nghi ngờ cả đời sao, sống là may rồi, còn được khoẻ mạnh nữa, còn ham hố gì nữa mà không vui lên?
Thế là vui lên. Phấn chấn. Đi đổi tiền tiêu tiếp.
Tình hình là một tuần qua tôi tiêu mất hơn 200 usd. Đó là lúc bước xuống phi trường Baiyun ở Guangzhou đến hôm nay đấy. Mua simcard, mua đồ lạnh, ăn uống ngủ khách sạn, xe bus xe lửa đi các thành phố. Tính ra thì mình tiêu tiền thuộc loại sư phụ của tiết kiệm hiệu quả rồi đấy.
Bên này không ai được quyền đổi tiền đô cả. Trừ Bank of China. Mà không phải chi nhánh nào của bank này cũng được phép. Vài nơi phải ra tận chi nhánh lớn cơ! Chi nhánh con, có lính gác cầm súng bảo vệ rất oách, cũng không được đổi dù chỉ là 100 usd.
Ngoài Bank of China, không bank nào có quyền. Họ từ chối khi tôi đưa tiền usd ra. Họ đẩy tôi đi bộ rất xa để đến đúng địa điểm đổi tiền. Phải là Bank of China, nhé!
Sáng nay quyết định đổi nhiều hơn vì thấy tình hình đi về phía Bắc có vẻ bất tiện nghi hơn phía Nam, tôi mang 400 usd ra đổi.
Anh nhân viên soi xét tiền đủ kiểu từ dùng tay, chạy máy, soi bằng mắt người, mắt thần, sờ nắm vuốt các cạnh giấy bạc cho thẳng thớm. Tôi trình passport, là thủ tục bắt buộc khi đi đổi tiền. Anh xem passport rất lâu. Rồi lắc đầu không hiểu gì hết!
Là sao? Không đọc được chữ latin, đã bảo. Không biết tiếng Anh là đã đành. Xem passport không biết tôi công dân nước nào nữa thì tôi bó tay. Anh cầu cứu ….sếp của mình.
Một chị mặc đồng phục cấp cao rất ngầu, nói chút chút tiếng Anh, đến hỗ trợ đàn em giải quyết “vụ án”.
Chị nói được vài câu tiếng Anh trước sự than phục của cả đám người xung quanh. Rồi tôi bị tra khảo là tại sao đổi… nhiều tiền thế? Tôi cũng chả biết nói thế nào. Bốn trăm đô la cho một hành trình dài, không thể bị quy tội là rửa tiền được.
Tôi cứ nghiêm nghị ngó xuống cái bản đồ cầm thường trực trên tay, chả thèm giải thích nữa. Cùng lắm, không cho đổi thì tớ về nước, tớ không có tiền thì quý vị tự trả chi phí áp tải đấy nhé!
Một loạt thủ tục phải điền vào, rồi ký tên 2 lượt. Rồi trả lời câu hỏi rất quan trọng của cô nàng manager là: Tiền đô la hôm nay xuống tỉ giá, chỉ còn 7.0, cô có đồng ý đổi không?
Tôi check lại, tuần trước là 7.046. Thôi kệ, biết sao giờ. Đô la xuống giá, chứ không phải mình. Kệ.
Thế là cầm 400 usd giờ thành 2800 yuan. Tôi đếm vuốt soi, chả tin được. Tiền giả là mình toi. Bữa giờ chủ quan, tưởng tiền từ Bank of China là an toàn, té ra mang đi đâu thanh toán cũng bị giơ ra soi sợ giả. Tôi quê mặt, tôi bảo tiền tôi là từ Bank of China nhé, sao giả được. Một cô gái đã giải thích, có xác suất 5% tiền giả từ Bank of China, và dạy cho tôi cách phân biệt thật giả. Nay tôi đã nhuyễn. Thế là ngồi giơ ra soi, chủ yếu là làm mặt ngầu, “dằn mặt” cái bọn này làm mất của tôi gần cả buổi sáng hì hục đi đổi tiền tiêu.
Ra khỏi nhà băng, tôi chạy như mình mới đi cướp ra vậy. Vì là sắp đến giờ check out khách sạn và không muốn phí phạm thời gian ở cái thành phố nửa già dặn nửa ngây thơ này…
Tôi vẫy taxi đi ra nhà ga. Nơi mà tôi cứ đắn đo chặng tiếp, Lanzhou, hay Yinchuan, hay Xian. Nơi nào cũng thế, toàn là hướng về phương Bắc…




